Одним із найнебезпечніших паразитарних захворювань, спільних для
тварин і людей, є трихінельоз. Це захворювання продовжує залишатися суттєвою проблемою у багатьох країнахсвіту через широке коло переносників, до яких
належать домашні, дикі та синантропні
тварини. Такі фактори, як
соціально-економічні труднощі, стихійні ринки, продаж/купівля м’ясноїпродукції без проведення ветеринарно-санітарної експертизи, а також існування природних і синантропнихосередків трихінельозу,свідчать про те, що
ситуація з цією хворобою залишається складною і несприятливою.
Трихінельоз – це гельмінтозне захворювання тварин і людей, що викликається нематодом Trichinella spiralis, яка паразитує в кишківнику та поперечно-смугастих м’язах.
