З настанням
весняної відлиги зростає небезпека підняття рівня ґрунтових вод, та як
наслідок, ймовірність виникнення повеней і паводків. В умовах весняної повені, паводків
можливі підтоплення житлових помешкань, гноєсховищ, сміттєзвалищ, каналізаційних
споруд та інших потенційно небезпечних або епідемічно значимих об’єктів (джерела
водопостачання, харчові об’єкти, тощо).
У зв’язку з цим зростає ризик виникнення інфекційних захворювань, харчових отруєнь, можливі групові випадки та спалахи гострих кишкових інфекцій. Аби вберегтися від небезпечних наслідків Кропивницьке районне управління Головного управління Держпродспоживслужби в Кіровоградські областірекомендує дотримуватись наступних правил.
Не використовуйте для питних потреб воду з підтоплених шахтних колодязів, артезіанських свердловин, які можуть бути забруднені хвороботворними мікроорганізмами, зокрема збудниками туберкульозу, лептоспірозу, вірусних гепатитів, яйцями та личинками гельмінтів, цистами лямблій, дизентерійних амеб та іншого.
Не слід вживати продукти, що були підтоплені під час повені, а також забруднені та з пошкодженою упаковкою.
Для харчування використовуйте тільки продукти гарантованої якості. Обов’язково дотримуйтесь технології обробки та температурних режимів приготування страв. Ретельно промийте продукти питною водою, а при споживанні дітьми – обдайте окропом. За відсутності води гарантованої якості використовуйте тільки кип’ячену воду.